平 成23年6月29日放送のＮＨＫ「ためしてガッテン　―肝臓の健康を守れＳＰ－」の番組中で「肝臓に良いとされるウコンの中に鉄分の含有量が多い物があ り、Ｃ型肝炎患者、非アルコール性脂肪肝炎の方は鉄分の過剰摂取により病状を悪化させる」との報道がありました。事実、鉄は肝臓での活性酸素の発生源とな り活性酸素が肝臓病の進行に関係しているとの報告があります。そのためＣ型肝炎患者、非アルコール性脂肪肝炎の方に関して鉄分の摂取上限推奨量は1日当た り６mg（参照：病態栄養ガイドブック　日本病態栄養学会編／臨床栄養　109(6);2006）とされています。
黒姫和漢薬研究所のウコンを配合した製品の鉄分含有量は、下記の通りであり非常に微量であり安心してお飲みいただけます。