原材料は玄米だけで作られているため、カラダにやさしいノンカフェイン。
妊婦さんやカフェインの気になる方も、安心してお召し上がりいただけます。
玄米が持つ栄養素は40種類以上。
玄米を黒焼きすることで、新たに玄米ポリフェノールやミネラルが生まれます。
注目の“ファイトケミカル”も多く含まれています。
私たちが太古から食してきた玄米は、多くの秘められたパワーを持っています。
自然の物を丸ごと黒く焼いて食する「黒焼き」用法は、古くから日本の民間療法としても使われてきました。
その黒焼きを現代のライフスタイルに合うように研究開発したものが玄米珈琲です。
外気を遮断した熱風焙煎機にて、低温でじっくりと焙煎することにより、玄米独自の甘みと深いコクを生み出す「黒焙煎」技法で焙煎しています。
栄養成分表示
茶葉1包（4.5ｇ）あたり
| 分析試験科目 | 原料 | 抽出液 |
| エネルギー | 404kcal | 14kcal |
| たんぱく質 | 15.5g | 0g |
| 脂質 | 6.1g | 0g |
| 炭水化物 | 71.8g | 3.4g |
| 食塩相当量 | 0.01g | 0㎎ |
カフェイン・・・不検出・・・不検出
※玄米珈琲40ｇに対して熱湯300ｍｌをドリップした抽出液
（抽出液100ｍｌあたり）
