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HOME»  雑貨/書籍»  クスリになる野菜と野草

クスリになる野菜と野草



 

編著者

 

狩野 誠

発行

 

健康生活舎

発行人

 

狩野万葉

販売

 

健康生活舎フォーラムえん

編著者略歴

 

狩野誠-かのうまこと (平成19年2月15日没)
大正14年東京に生まれ。戦後、信州黒姫山麓に入植。どん底のなかで土を耕し、木を彫り、草をたずねる暮らしを続け、かたわら山の子らの自然・人生教育と野草・薬木の研究普及に努めた。著者に「開拓農民」「荒野に灯をともせ」「クスリになる野菜と野草と」など。
環境保護活動家C.W.ニコル氏とも深い親睦があった。

本の内容

 

116種類の野草・果物・野草の驚くべき薬効を紹介。薬効・薬用部分・採集時期・調理法そして詳細な用法が記載されています。この本のなかからダイコンやニンジンやタンポポたちのつぶやきがそっと聞こえてきます。そしてあなたの暮らしをさらに楽しくつつんでくれます。

  • クスリになる野菜と野草

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  • 狩野先生にお会いしたのは、私がはじめて黒姫に移ってきた九年前のことであった。・・・あれこれしゃべっているうち、ふと先生の視線が私の手首に落ちた。その日の朝、マキのストーブをいじっていて、ちょっとやけどをしてしまったのである。「キュウリをすったもので湿布すりゃ治るよ」と言われて、先生の帰られたあとさっそく試してみた。効果はてきめんだった。キュウリの湿布は本当によく効いたのである!実際に効くということ、これこそ、本書のもっとも大きな特徴であり、重要な点だろう。〈C・W・ニコル(作家・自然愛好家)〉
     

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